آموزش

کار با دم افزار فرنچ پرس(French Press)

خواندن مطلب

30 شهریور 1401

آموزش

کار با دم افزار سایفون (Siphon)

خواندن مطلب

28 شهریور 1401

آموزش

کار با دم افزار کمکس (Chemex)

خواندن مطلب

15 شهریور 1401

آموزش

کار با دم افزار وی 60 (V60)

خواندن مطلب

15 شهریور 1401

آموزش

انواع دستگاه آسیاب قهوه بر اساس تیغه

خواندن مطلب

3 مرداد 1401

آموزش

تشخیص کیفیت عصاره گیری اسپرسو از کرما (Crema)

خواندن مطلب

2 مرداد 1401

آموزش

عیب کانال زدن (channeling )در عصاره گیری اسپرسو

خواندن مطلب

2 مرداد 1401

آموزش

آشنایی با منو کافه ها (نوشیدنی های بر پایه اسپرسو)

خواندن مطلب

28 تیر 1401

آموزش

وجود برخی طعم های نامطلوب در يك فنجان اسپرسو(Under/Over)

خواندن مطلب

28 تیر 1401

آموزش

چگونه قهوه خریداری شده را نگهداری کنیم؟

خواندن مطلب

21 تیر 1401

آموزش

عیوب دانه های قهوه برشته شده

خواندن مطلب

21 تیر 1401

آموزش

شیمی آب و تاثیر آن بر عطر و طعم قهوه

خواندن مطلب

16 تیر 1401